デュヌ・ラルテの思い

店名の「類にも稀なる」という意味通り、類稀なパン屋でありたい、東京の生活者である自分自身が気持ちよく食べられるパンを作りたい⋯
文化や伝統を重んじ、しかしながら、そこに留まらず常に進化する。
それがデュヌ・ラルテのパンです。
どうぞ食卓の様々なシーンでお楽しみ下さい

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デュヌ・ラルテの美味しいパン

小麦、塩、砂糖、水、バター、牛乳…etc.
高級なもの・高品質なものへのこだわりだけではなく、本当の意味での素材へのこだわりを追求している。

オススメメニュー

ホノカ

北海道産小麦を使用したモッチリ食感のパン。お餅を食べているかの様なモチモチ食感が特徴で幅広い年代層に人気です。

ラルテ

デュヌ・ラルテのスペシャリテ!!専用のパイルームで作ることでバターの美味しさを最大限に引き出したクロワッサン。27層のサクサク食感をお楽しみください。

キュブ

何層にも折り込みを重ねたデニッシュ生地を型に入れ焼きこみました。

NEWS

デュヌ・ラルテの新商品や限定メニュー、催事情報などをおしらせします。

  • いつもご利用頂きまして誠に有難うございます。 この度、10月5日(月)より31日(土)まで 「五島の椿」×「デュヌ・ラルテ」 美味しさと素材にこだわった極上食パン パンドミ椿の販売を期間限定POP UP STORE 【デュヌ・ラルテ青山骨董通り店】にて販売致します。 長崎県五島列島の「五島の椿」の花弁から採取された 天然酵母を使用した極上パンドミ この機会に是非!!ご賞味ください。 お待ち致しております。  

  • いつもご利用頂きまして誠に有難うございます。 10月の催事情報です!! ◆10月7日(水)から20日(火)まで 日本橋三越本店にて ◆10月23日(金)から25日(日)まで ルミネ立川にて 催事出店いたしますので お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。   デュヌ・ラルテでは冷凍パンの配送を行っておりますので お店の焼き立てを急速冷凍したパンは 温めるだけでお店と同じ味と香りをお楽しみいただけますので この機会に是非!!お試し下さいませ。 http://dunerarete.shop-pro.jp/  

  • いつもご利用頂きまして誠に有難うございます。 デュヌ・ラルテ ポイントカードのスタンプ押印で ございますが、紀ノ国屋等々力店では対応終了とさせて 頂いておりますので予めご了承くださいませ。 また、催事では今まで通りご利用頂けますので 溜まりましたスタンプカードは催事会場にて 商品と交換となりますので 合わせてお願い申し上げます。  

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